RougeMarin niti ove godine ne odustaje od Adventa. Njihov Grinčmarin i njegovi vjerni pomoćnici složili su poseban adventski jelovnik za dostavu i pick up koji je dostupan na 2 lokacije – u Folnegovićevoj 10 i u Petrinjskoj 2. Mi smo se pomamili za Adventom doma i brže bolje naručili nekoliko jela.
Nakon dugog razmišljanja, odlučili smo se za jedan klasik koji je u Rougemarina ipak pomaknut – teleća hrenovka s wasabi mayo umakom, coleslawom i hrskavom pancetom. Slasna hrenovka koje se tu i tamo zaželimo nam je baš dobro sjela uz osvježavajuću i hrskavu salatu. Nismo omašili ni s Carnivore rižotom – više vrsta mesa, ukiseljeni komorač i mediteranski pesto skupa čine odličan obrok u kojem se nikako nije škrtarilo na mesu – svaki zalogaj je bio bogat, kremast, a riža iznenađujuće čvrsta i nimalo prekuhana što je često slučaj s rižama iz dostave.
Morali smo se i zasladiti, a dvije germknedle, svaka u svom ruhu, oduševile su ovaj strogi žiri. Pošto nam uskoro slijedi spremanje germknedli u našoj kuhinji, jako smo zahvalni što sad znamo kakvog okusa one trebaju biti. Klasična germknedla s bogatim slojem umaka od vanilije posuta makom stoji uz bok čokoladnoj rapsodiji koju u RougeMarinu zovu Čupavac. Utopljena u malo jezero čokoladnog umaka, posuta je kokosom i zaista, na svaki zalogaj podsjeća na jedan od omiljenih kolača iz djetinjstva.
Što nam je još ostalo za probati možete pogledati u nastavku:
MENU (DOSTAVA/PICK UP)
Ljuta talijanska kobasica/ umak od sira, greenslaw, miks tostiranih sjemenki sa sojom i pimentom 37
Chorizo kobasica/ succotash, senf mayo, marmelada od ljubičastog luka 37
MASNI/ pulled pork u domaćem brioche pecivu, zaseka, miks ukiseljenog povrća, BBQ umak, ljubičasti luk 53
Teleća hrenovka/ wasabi mayo, coleslaw, hrskava panceta 34
Buhtla burger/ juneća pljeskavica (150g), čili mayo s pancetom, iceberg salata, domaći ketchup, kiseli krastavci, marmelada od ljubičastog luka 56
Carnivore rižoto/ više vrsta mesa, ukiseljeni komorač, mediteranski pesto 76
Sicilijanska pizza/ trgana mozzarella, rikola, cherry rajčica, masline, grana padano, maslinovo ulje 50
+ Drniški pršut 10
+ Panceta 10
Prženi krumpirići 24
Prženi batat 28
Germ knedla/ umak vanilija, mak posip 36
Čupavac 36
Kuhano crno vino 0,2L 22
Kuhano bijelo vino 0,2L 18
Kuhani gin 0,2L 29
Adventsku ponudu trenutno je moguće naručiti pozivima na brojeve:
Folnegovićeva 10 – 01 6187776
Petrinjska 2 – 091 509 3191
RougeMarin ima organiziran vlastiti dostavni servis, a nude i pick up opciju na ulazima u njihove objekte. Dostava je besplatna za sve narudžbe iznad 125 kuna, dok se za one manje od 125 kuna naplaćuje 35 kuna.
Osim na promjeni koncepta poslovanja zadnjih je par tjedana ova vrijedna ekipa provela i u pokretanju web shopa. Krajem prošlog tjedna RougeMarin Doma trgovina dobila je svoju verziju u online svijetu. Trenutno se putem web shopa mogu kupiti proizvodi za kućno kuhanje.
Ponuda se, kao i u samoj trgovini, temelji na umacima, namazima, marinadama , konfekcioniranom mesu, kruhu, svježim namirnicama i svemu ostalom što je potrebno za lakše kuhanje kod kuće. Tu su naravno i Artisan by RougeMarin čokolade, te razne grickalice i slastice. U ponudi je i selekcija domaćih vina, craft piva, rakija, ginova i sličnog.
Ubrzano oni rade i na kreiranju posebnih paketa proizvoda namijenjenih za kućna i/ili uredska adventska druženja za manji broj ljudi, za osobe u samoizolaciji, te za nadolazeće blagdane koje svi planiramo provesti u krugu obitelji.
Kroz koji dan putem web shopa moći će se naručiti i gotova jela iz posebne adventske ponude koju pripremaju na dvije lokacije. U Folnegovićevoj 10 i u Petrinjskoj 2.
Web shop također ima vlastiti dostavni servis. Dostave su besplatne za sve narudžbe iznad 250 kuna, dok se za one manje od 250 kuna dostava naplaćuje 35 kuna. Kupci biraju vrijeme dostave koje je unutar radnog vremena same trgovine i može biti već kroz sat vremena od same narudžbe. Nudi se, naravno, i pick up opcija.
Nama je još toga ostalo za probati, a ove ćemo germknedle zasigurno ponoviti!
