Mahune pripremamo na razne načine, u varivu ili u woku, tek blanširane mlade u salati, a uvijek su dobrodošle na tanjuru.
Jedna od stvari koju…
-
-
Mahune obožavamo, bilo u varivu ili u woku, uvijek su dobrodošle na tanjuru. Jedna od stvari koju smo mijenjali s godinama je jedino dužina kuhanja. Dok su naše bake i mame te mahune kuhale do iznemoglosti, mi se trudimo ipak ostaviti tom povrću malo života da bi se i nakon kuhanja osjetila njihova svježina i hrskavost.
Jedna od najdražih nam kombinacija su mahune i vrhnje, a donosimo vam i naš najdraži recept.