Kod Vanje u Vrbovskom smo nedavno dobro jeli i pili, a samo smo došli malo popričati o staroj kuharici koju je pronašla u svom…
-
-
Za one koji žele znati više: Mlada znanstvenica i blogerica nam otkriva kako “radi” prašak za pecivo
Ponekad u kuhinji stvari radimo automatski, slijedimo recept i ne razmišljamo o kemijskim procesima koji se kriju iza recepata. Cijeli život se susrećemo s manje razumljivim nepisanim pravilima koja su objašnjena sa “jer je baka to tako radila” ili jednostavno “to se tako radi” bez dodatnih objašnjenja koja često niti ne tražimo. Nas je zainteresiralo kako zapravo funkcionira kemija u kuhinji i sve odgovore na naša pitanja smo pronašli na blogu Škudela – znanost kuhanja.
-
Maja s bloga maXYamapripremila nam je recept koji i preko ekrana miriše na najljepše od kraja ovog ljeta. Patlidžane obožavamo na sve načine, a ovi Majini punjeni obećavaju savršen ručak koji ćete spremiti u tren oka!
-
Sezona šljiva je krenula, jesen samo što nije. Pitate li Slavonku Enu, pravo je vrijeme za omiljene knedle!
-
Slavonka Ena osmislila je originalno ime za sezonski kolač sa šljivama pa nas iznenadila prefinom kombinacijom okusa.
-
Sparne ljetne dane začinili smo najjednostavnijim sladoledom sezone!