IZ NAŠE KUHINJE, KUHAMO Imamo recept za hollandaise umak za koji će vam trebati samo 60 sekundi kol 4, 2020 Jedan od osnovnih umaka koje morate imati u malom prstu je i hollandaise. Elegantniji i bogatiji okusom od majoneze, ovaj umak nije teško upropastiti ako pažljivo ne pratite korake.