Monika Kos je jedna od onih ljudi koje upoznaš i odmah se zaljubiš u njenu predanost radu. Ne samo radu. Kvalitetnom radu. Koliko god ponekad prilike bile teške, nikad nije odstupala od svojih principa. Uvijek kvalitetni sastojci, uvijek najbolje, i kad radi torte za luksuzno vjenčanje i kad radi svoje čuvene božićne rukom oslikane keksiće.