Jučer smo imali malu berbu raštike s našeg balkona, a ona je, uz Torkul maslinovo ulje, inspirirala cijeli ručak!
Rijetko u Zagrebu jedemo ribu, moram…
Jučer smo imali malu berbu raštike s našeg balkona, a ona je, uz Torkul maslinovo ulje, inspirirala cijeli ručak!
Rijetko u Zagrebu jedemo ribu, moram…
Vrijeme do pravog godišnjeg kratimo izletima na more, a Dalmacija, osim na ribu, zove i na raštiku. Inspirirani, odlučili smo skuhati upravo ovo dalmatinsko/hercegovačko jelo turskog porijekla.
Jeste li znali da je raštika proglašena jednom od najzdravijih namirnica na svijetu? Dostupna cijele godine, ova pomalo zaboravljena biljka prepuna je vitamina i minerala, a u isto vrijeme niskokalorična te je kao takva savršena za detoksikaciju organizma.