Oznaka

zagorski mlinci

  • piceksmlincima_vilicomkrozhrvatsku

    Picek s mlincima: Nezaobilazni klasik kojem se rado vraćamo

    lis 25, 2020

    Nije nedjelja ako iz pećnice ne zamiriše hrskava kožica na piceku, a obitelj dijeli najdraže komade među sobom. Batak ili krilce? Bijelo meso za one najmlađe dok oni pravi gurmani čekaju da se svi dogovore pa onda krenu tamaniti ono najslađe, s kosti.
    Ako uz to dođu masni tanki mlinci, nikako prekuhani, još uvijek žilavi, ali natopljeni domaćim mastima – nedjeljni ručak je pogođen.