Dva sata vožnje smo udaljeni od Zagreba do regije Thermen & Vulkanland. Kada popuste mjere bilo bi sjajno uputiti se u pravu Europu na uživanje u svemu što nam ovaj dio Austrije pruža u sva godišnja doba!

 

Povratak u prošlost često seže na jedno studijsko putovanje slovenskim craft pivovarama kad smo završili i u austrijskom Bevogu pokrenutom od strane Vasje Golara. Ovaj je mladi Slovenac uzaludno čekao još samo jedan papir da otvori svoju craft pivovaru i na kraju je pokrenuo – preko granice. Vjerojatno najbolja tamna piva regije, genij koji stoji iza njih i priča koju valja poslušati, samo je jedan razlog zašto trebate posjetiti ovaj kraj poznat po vinogradima, podrumima i vinima, bogatoj prirodi i kako mu samo ime govori, termalnim izvorima i veličanstvenim toplicama.

U vrijeme blagdana ovaj je kraj poznat po običaju Herbergssuche koji slavi put Josipa i Marije od Nazareta do Betlehema u potrazi za skloništem u kojem će Marija donijeti Isusa na svijet. Stanovništvo Thermen & Vulkanlanda počinje s hodočašćem devet dana prije Božića, a završavaju ga dan prije Badnjaka. Grupe ljudi hodočaste od kuće do kuće s velikim kipom Djevice Marije te bakljama ili svijećama te traže dom za svetu obitelj. Pjevaju ispred kuća te kip noći u kući koja im otvori vrata pa sutradan  ide do sljedeće kuće i tako sve do dana prije Badnjaka. Svakako je ovo običaj koji je vrijedno sačuvati, ali i uzeti si vremena i uživati u ovo vrijeme Adventa bez žurbe, blagdanskog stresa već samo upijati najbolje i najljepše iz ovog prekrasnog kraja Austrije.

Dok ne popuste mjere i ne budemo slobodno mogli putovati svijetom, sve informacije o posjeti Austriji potražite na službenim stranicama njihove Turističke zajednice , a do tada neka vam zamiriši njihov specijalitet smo spremili za ove blagdane!

Nema blagdana bez vanilin kiflica pa tako ni ovaj Božić neće proći bez njih. No, ovaj put smo zagrebli u austrijsku tradiciju i pripremili kiflice s bučinim uljem koje je ovoj slastici dalo malo zelene boje. Taman da nam paše uz ovogodišnje božićne dekoracije.

Potrebno vam je:

  • 320 g glatkog brašna
  • 60 g šećera u prahu
  • 1 paket vanilin šećera
  • 5 žlica bučinog ulja
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 130 g mljevenih oraha

Za ukrašavanje:

  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g tamne čokolade

Brašno pomiješajte s vanilin šećerom i šećerom u prahu. Dodajte orahe i bučino ulje. U sredinu stavite hladan maslac narezan na kockice i umijesite glatko tijesto. Stavite u hladnjak na najmanje sat vremena.

Otkidajte tijesto cca 8 grama, zarolajte u tanki duži valjak pa oblikujte kekse u obliku polumjeseca. Redajte ich na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta na 160°C s ventilatorom.

Još tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu i ostavite da se ohlade. Zatim krajeve umočite u otopljenu čokoladu. Možete ukrasiti i mrvljenim bučinim sjemenkama.

Savjet: Ako želite još zelenije vanilin kiflice, dodajte koju kap zelene boje.

U slast!

 

Ove prkhe kiflice pojedite uz čašu dobrog vina, a mi smo svoj Traminac Iločkih podruma pronašli u Kaufladu koji ovih dana nudi izvrsna vina hrvatskih vinarija.

MOGLO BI VAS ZANIMATI

  1. Odgovori

    Anonimno

    22. prosinca 2021.

     Отдых и лечение в Крыму круглый год ! Ваш отдых здесь: https://yurmino.ru

  2. Odgovori

    Best Dating Site

    26. prosinca 2021.

    ❤️ Chantal want to meet you! Click Here: https://bit.ly/3sAvAti ❤️

  3. Odgovori

    נערות ליווי בבת ים

    28. prosinca 2021.

    נכון להיום, ישנם מספר סוגים של מוצרי קמגרה שניתן לרכוש בארץ. נערות ליווי בגבעתיים

  4. Odgovori

    דירות דיסקרטיות ברחובות

    30. prosinca 2021.

    נכון להיום, ישנם מספר סוגים של מוצרי קמגרה שניתן לרכוש בארץ. דירות דיסקרטיות באשקלון

  5. Odgovori

    샌즈카지노

    11. travnja 2022.

    Hello.This post was extremely remarkable, particularly because I was browsing for thoughts on this issue last couple of days.
    There is evidently a bundle to know about this. I suppose you made some nice points in features also.
    You lost me personally, friend. What i’m stating is, I imagine I recieve what youre saying. I’m sure what you’re saying, however you simply appear to have forgotten that could be other folks within the globe who view this issue for what it truly is and may even perhaps not think you. You will be switching away much people who appeared to be lovers of your respective website. https://main7.net/%ec%83%8c%ec%a6%88%ec%b9%b4%ec%a7%80%eb%85%b8/

  6. Odgovori

    온라인카지노

    11. travnja 2022.

    I was suggested this blog by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as nobody else know such detailed about my difficulty. You’re incredible! Thanks!
    visit my page; https://amd1080.com/

KOMENTIRAJ