Kajzeršmarn, šmarn ili carski drobljenac, ovo je jelo definitivno nepravedno zapostavljeno na listi savršenih doručaka, ali i deserata. Kombiniramo ga s džemovima ili, po…
-
-
Novi tjedan donosi i nove muke: “Što kuhati?”. Osmislili smo tjedni meni koji će vas sigurno inspirirati!
Da mi je kuna za svaki put kad…
-
Popis jela koja pripremam s velikom dozom strahopoštovanja itekako postoji. To su većinom zapravo jednostavna jela koja zahtijevaju vrhunsku tehniku, naravno, ako želite da…
-
Ljeto je u punom zamahu, jede nam se riba, a sunce zove u prirodu. Savršeno je vrijeme za ribu na roštilju, a uz nekoliko sitnih trikova, čak i početnici mogu vrhunski ispeći ribu na roštilju bez velikih poteškoća.
-
Dok mi pokušavamo na svom balkonu uzgojiti koji balkonski krastavac, prvi domaći krastavci se pojavljuju na tržnicama. Jedva smo ih dočekali, moramo priznati, a nakon ovog vikenda prepunog mesnih delicija s roštilja, godi nam osvježavajuće varivo.
Nekad nam je nepojmljivo bilo te fine svježe krastavce jesi kuhane, no zadnjih nam je godina upravo ovo jelo jedno od najdražih koje jedemo kroz cijelu sezonu krastavaca. -
Nakon ovog produženog vikenda, baš nam treba nešto slatko za sredinu tjedna. Marelica su puni placevi, a mi smo ih ukomponirali u clafoutis –…