Kanavaca dolazi od talijanske riječi canavaccio koja u prijevodu znači platno.
Naime, ova se savijača kuha umotana u kuhinjsku krpu, odnosno platno, a najfinije su bile nonine pa smo tako dobili i naziv ovog tradicionalnog istarskog jela.
-
-
Dok razmišljamo o krafnama koje nam mirišu iz obližnjih slastičarnica i pekarnica, vrijeme je da se i doma primimo posla!
Recept sam već više puta… -
Ovaj početak jeseni miriše na štrudlu od jabuka, a kako smo ih iz Liča donijeli hrpu, vrijeme je za prvu sezonsku štrudlu, sigurno nije…
-
Bili smo u Ninu i vratili se doma sa slanušom, salikornijom, morskom šparogom. Pod kojim god nazivom poznajete ovu biljku, znate da je to…
-
Ovo je najjednostavniji recept za pileća krilca s roštilja, a polizat ćete prste poslije njih!
Potrebno vam je:
800 grama pilećih krilaca Međimursko Pile
1/2… -
Zadnjih godinu dana se ubijam u pilećem curryju i to najviše volim onaj sa začinima koje smo donijeli sa Šri Lanke, ali veselim se…