Ova kultna manifestacija koju smo jedva dočekali trajat će do 1. siječnja.2022, a radno vrijeme radnim danom je od 12 do 23 sata, a vikendom od 11 do 23 sata.

 

Advent u Zagrebu je ove godine poprimio malo drugačije obrise koji su se nekima svidjeli, a nekima nisu. Mi ipak navijamo za malo finiju varijantu pa je ova “probna godina” novog Adventa zapravo dobra najava, a sigurni smo da će se već iduće godine i te neke greškice ispraviti.

Fuliranje je u cijeloj toj priči nekako trebalo zadržati titulu najboljeg zagrebačkog okupljališta u prosincu, a izgleda da mu je to i uspjelo.
Konačno smo uspjeli i provjeriti što se nudi, a iako je broj kućica ove godine skromniji, ponuda je kvalitetnija i bogatija. Između probranih 12 kućica na Oleander terasi, odabrali smo jela zbog kojih nam nije bio problem i pretrpjeti koji sat preniskih temperatura. Isplatilo se!

Najveći dobitak ovogodišnjeg Fuliranja je svakako štand Esplanade i njihovi savršeni kroketi, mogućnost da se proba Beg’s plant based hrana, izvrsno igranje s plodovima mora Taike i more ekipe. Obilazak je uspješno odrađen, naša frendica Kanađanka oduševljena, i od vikenda krećemo u nova istraživanja jer nismo probali ni trećinu – svakako posjetite Fuliranje!

1. Good Kut – štrudla s dinstanim zeljem i špekom


Kad se Ivana Bekavac uhvati nečeg, onda je to naizgled jednostavno, a kad zagrizete, shvatite da je iza tog jela puno razmišljanja i čisti kulinarski talent. Tako je i ovaj put od štrudle stvorila kraljicu adventa pa „hrskava k’o duša“ štrudla, zove na još. Osim bogatog nadjeva (ako išta prezirem je kad u štrudli osjetim samo tijesto), ovaj komad zime na tanjuru dolazi poslužen na potočarki s kojim komadićem nara. Sve zajedno – savršeno jelo kao podloga za obilje kuhanog gina ili drugi dan za oporavak od tog istog napitka.
Ribin dodatak: Hrskavo do savršenstva, alal vera!

 

2. Beg’s plant based butchery – choco chilly tacos


Navikli na klasične kobasice na kućicama, jedva smo dočekali isprobati bezmesne specijalitete BEG’s plant based butchery. Njihovi choco chilli tacosi su bili odlični i svakako su jedno od jela koje jednostavno morate isprobati. Čak i najveće nevjernike (mene npr.) su uspjeli osvojiti. Kod njih možete popiti izvrstan Kaj čaj – crni čaj s malo rakije. Odličan za zagrijavanje!

3. Taika – sendviči s lososom i kozicama


Još jedan odmak od klasike ponudila je ekipa na Taika kućici. On tamo rade lagane sendviče s lososom podimljenim na otvorenoj vatri, a mi smo se oduševili sendvičem s kozicama – lagano, osvježavajuće, odlično začinjeno iako smo se bojali da će kopar biti preintenzivan u ovoj kombinaciji. To se nije dogodilo, a za desert smo isprobali i njihove jakobove kapice s grilla. Veseli nas vidjeti raznovrsnost ponude pa i oni koji nisu samo od burgera i kobasica na Fuliranju mogu itekako naći nešto za sebe.

4. Esplanade – kroketi s pršutom i paškim sirom


Sve su ove kućice na Fuliranju zaslužile malo više pažnje i isprobavanja. Teško je izdvojiti samo jedno jelo, a i ovo je jedna od takvih. Adventski meni Ane Grgić je profinjen, a opet nam blizak. Ove krokete bismo jeli za doručak, ručak i večeru i ne bi nam bilo dosta. Hrskavi izvana, nježni i puni okusa iznutra, taman začinjeni i preliveni odličnim svježim umakom – ove krokete nemojte nikako zaobići. Ako volite šnenokle, svakako isprobajte i ovu ipak malo uglađeniju verziju ovog tradicionalnog deserta s malinama i umakom od bobičastog voća.


Ribin dodatak: Ano, legendo!!!

 

5. ResTač – ćevapi


Na stol su stigli još vrući ćevapi iz restača, na odličnoj nikako premasnoj lepinji – savršeno za tradicionaliste koji na ovoj kućici mogu pronaći nešto za sebe. Nisu tu samo odlični ćevapi već i ponuda kobasica, ali i sendviča, a za oko nam je zapeo i prvi hrvatski sendvič – na toplom kruhu poslužena mast crne slavonske svinje s cvijetom soli i crvenom paprikom. Svakako ćemo se vratiti isprobati i ostatak ponude!
Ribin dodatak: Izvrsni sočni ćevosi, masna lepinja, svaka čast!

 

6. Izakaya – Ebi bun


Ako vam se ipak jede nešto egzotično, tu je provjereno odlična Izakaya koja je i na ovaj event donijela svoje prepoznatljive bunse, a mi smo isprobali one s kozicom u tempuri. Izvrsna hrskava kozica, odličan spicy mayo umak i možda malo previše kupusa, ali to je stvar ukusa. Rima je slučajna.
Ribin dodatak: Nikad ne može biti premalo kupusa, nikad!!! I još je tak sve fino spajsi, sjajno!

 

7. Institut za kobasice by Mate Janković


Evo nas i do kobasica bez kojih ne može proći Fuliranje, a veseli nas da na Jankovićevom štandu možemo naći tu adventsku poslasticu za kojom, zapravo, svi žudimo. Sočna debrecinka u hrskavom pecivu s hrpom umaka i dodataka te brdom majoneze, zadovoljit će svako nepce, a tome svjedoči i red ispred ove kućice.

8. El toro – Salchicha navidenas beef


El Torova božićna kobasica od govedine je odličan konkurent klasičnim kobasicama! Sočna govedina, zapečeno pecivo i puno dodataka po izboru chefa garantiraju odličan zalogaj koji vrlo lako može zamijeniti ručak. Meso je na El Torovoj kućici uvijek na zavidnoj razini, pa tako i ovaj put. Privukli su nas i njihovi cannoli u koje se svi kunu da su savršeni, ali nije više bilo mjesta za desert.

 

9. Chef’s Burger by Ivan Pažanin


Za kraj još jedan klasik – burger i to onaj Ivana Pažanina. Ovaj nam je burger bio jedan od favorita posljednjeg Burger festivala pa nam je bilo drago vidjeti da se ništa tu nije promijenilo – i dalje izvrstan burger iako smo ovaj put jeli novi burger s tartufima. Iako nisam veliki obožavatelj tartufa, moram priznati da me ovdje onaj prepoznatljiv miris nije smetao. Hrskave jalapeño papričice su uvijek dobrodošle, a bogata šnita slanine je itekako ovom sočnom burgeru donijela onaj final touch da pojurimo po još jednu porciju.

MOGLO BI VAS ZANIMATI

  1. Odgovori

    נערות ליווי חזה ענק

    12. prosinca 2021.

    קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. מכוני ליווי

  2. Odgovori

    send tokens from metamask

    13. prosinca 2021.

    קמגרה למכירה בהרצליה אנשים באים אליה מהצפון, מהמרכז ומהדרום. לא לחינם נחשבת הרצליה לאחת מהערים המובילות בישראל בתחום הפנאי והבילויים. הרצליה היא עיר תוססת, עם מפגשים אנושיים רבים, metamask token factory example

  3. Odgovori

    Best Dating Site 2022

    14. prosinca 2021.

    ❤️ Alana want to meet you! Click Here: http://inx.lv/p0Df ❤️

  4. Odgovori

    Best Dating App 2022

    16. prosinca 2021.

    ❤️ You have unread messages from Jasmine (2)! Click Here: http://bit.do/fSTHz ❤️

  5. Odgovori

    Best Dating Site

    16. prosinca 2021.

    ❤️ Christy is interested in your profile! Click Here: http://bit.do/fSTHz ❤️

  6. Odgovori

    Best Dating Site 2022

    19. prosinca 2021.

    כחלק מהשירות, אנו מעניקים משלוחים בכל הארץ עד לבית הלקוח ושומרים עבורך על דיסקרטיות מלאה. Jessica want to meet you! Click Here:

  7. Odgovori

    Anonimno

    22. prosinca 2021.

     Отдых и лечение в Крыму круглый год ! Ваш отдых здесь: https://yurmino.ru

  8. Odgovori

    Best Dating App 2022

    26. prosinca 2021.

    ❤️ Catherine want to meet you! Click Here: https://bit.ly/3sAvAti ❤️

  9. Odgovori

    נערות ליווי באשקלון

    28. prosinca 2021.

    לרוב הגברים כמו כל צרכן ישראלי מצוי חשוב להרגיש שיש תמורה למחיר ובהקשר זה חשוב לציין כי ההנאה מן המוצר מורגשת גם בשלב שבו אתה צורך אותו וגם באופן שבו הוא משפר את חיי המין שלך כמכלול. נערות ליווי בבאר שבע

  10. Odgovori

    נערות ליווי בבת ים

    28. prosinca 2021.

    נכון להיום, ישנם מספר סוגים של מוצרי קמגרה שניתן לרכוש בארץ. נערות ליווי בגבעתיים

  11. Odgovori

    נערות ליווי בירושלים

    28. prosinca 2021.

    קמגרה למכירה בחולון חולון היא אחת הערים הגדולות ביותר במדינת ישראל (קצת מפתיע שלא הרבה אנשים יודעים את זה). לא מעט זוגות מעדיפים לבסס את מקום מושבם ומשפחתם נערות ליווי בכפר סבא

KOMENTIRAJ