Do sad smo već naučili da ono što mi zovemo francuska salata nema veze s Francuskom već Rusijom, a i sastojci variraju od kuće do kuće. Nikada nisam bila veliki obožavatelj francuske jer mi je bila preteška i obično servirana uz pečenja koja su također nosila određenu težinu. Voljela sam ideju francuske i kroz godine došla do savršenog recepta koji mi najviše odgovara, a nisu ni oni koji su je probali ostali ravnodušni.