Dok mi pokušavamo na svom balkonu uzgojiti koji balkonski krastavac, prvi domaći krastavci se pojavljuju na tržnicama. Jedva smo ih dočekali, moramo priznati, a nakon ovog vikenda prepunog mesnih delicija s roštilja, godi nam osvježavajuće varivo.
Nekad nam je nepojmljivo bilo te fine svježe krastavce jesi kuhane, no zadnjih nam je godina upravo ovo jelo jedno od najdražih koje jedemo kroz cijelu sezonu krastavaca.