Mlada vinarka Lana Alujević je svoju oazu i lozu pronašla na obroncima Plešivice, a mi smo je iznenadili s nekoliko pitanja. Kako se jedna…
-
-
Do sad nebrojeno puta pekla ove fine kolačiće i zvala ih slavonski jastučići od sira. Nedavno im je Ribafish dao drugo ime i sad…
-
Teška i izazovna vremena, kao što je ova pandemija, nerijetko potaknu ono najbolje u ljudima i pokrenu val podrške i dobrote. Među nama su
ljudi, koji na prvoj liniji obrane već tjednima pokazuju posvećenost, ulažu neizmjerne napore i svakodnevno riskiraju svoje zdravlje kako bi
pomogli drugima. Liječnici i medicinsko osoblje rade bez prestanka, bez radnog vremena, u plemenitoj misiji pomoći bolesnicima. -
Proljeće je moje doba godine. Obožavam ga i da, želim ga jesti. Veselim mu se već unaprijed i sanjam recepte s mladim zelenilom pa…
-
Sezona je medvjeđeg luka, ako ste ga u mogućnosti ubrati sami, budite oprezni, a ako vam je dostupan putem nekog OPG-a koji dostavlja na vaša vrata, još bolje.
-
U posljednjih smo mjesec dana svjedoci zatvaranja restorana, a prognoze o uspješnoj turističkoj sezoni polako, ali sigurno padaju u vodu. Upravo zato, razgovarala sam s nekoliko poznatih domaćih chefica i chefova te znalcima na području ugostiteljstva da čujem i njihovu stranu, meni nepoznatu. Priča je otišla u neočekivanom smjeru, onom optimističnom.