Odlično se slaže uz palačinke, može biti divno punjenje za buhtle ili lisnate jastučiće, a najviše ga ipak volimo u kombinaciji s maslacem na hrskavom domaćem kruhu, baš kao nekad
-
-
Sezona vrganja je, sudeći po vašim objavama na društvenim mrežama, već krenula. Svatko sa svojom košarom vrganja ispod ruke, u mislima prebire i recepte za jela od ove divne namirnice. Obožavamo mi i rižoto, jedan od favorita nam je i jednostavna kajgana s vrganjima, ali ima jedno jelo koje obožavamo, a to je štrudla s vrganjima.
-
Kad se ispred tebe nađe kvalitetan komad tune, ne treba ti mašta.
-
U našu smo ljetnu verziju gyrosa, umjesto komadića mesa, ubacili slasne pohane tikvice.
-
Istra je čaroban izvor gastronomskih užitaka, a često se upustimo u rekreiranje istarskih tradicionalnih recepata, samo da na kuhinja zamiriše po ovom kraju Hrvatske. Istraživanjem istarskih recepata, došli smo do pandišpanja. Slatko jelo od tek nekoliko sastojaka korijene svog naziva vuče iz španjolskog Pan di Spagna, odnosno – španjolski kruh.
-
Irena s bloga Pregacha pripremila je još jedan brzinski, onako pravi ljetni desert za sparne dane pred nama. Ovog puta glavnu ulogu odlučila je dati osvježavajućem limunu!