Nakon peciva u obliku bundeva, silno sam htjela napraviti i šarene njoke na istu temu, a uz jednostavnu, a prefinu piletinu s vrganjima, ovo…
Nakon peciva u obliku bundeva, silno sam htjela napraviti i šarene njoke na istu temu, a uz jednostavnu, a prefinu piletinu s vrganjima, ovo…
Danas smo u Staroj Sušici gdje se održava Festival gljiva!
Okupit će se kod dvorca Stara Sušica ljubitelji gljiva, ali i oni koji će te…
Nedavno su nam stigli oni najljepši vrganji – ljetni! Kad smo pojeli običnu kajganu s tim istim vrganjima, poželjeli smo napraviti i neki umak…
Čušpajz smo uvijek zvali gustu juhu s hrpom povrća, a ako nije bio prilog nekom konkretnom pečenju, dodalo mu se i malo suhog mesa.
Ostalo nam je još malo zamrznutih vrganja, dodali smo im grah i malo krumpira, a nastao je jedan od finijih obroka koji smo pojeli ovih dana!
Sezona vrganja je, sudeći po vašim objavama na društvenim mrežama, već krenula. Svatko sa svojom košarom vrganja ispod ruke, u mislima prebire i recepte za jela od ove divne namirnice. Obožavamo mi i rižoto, jedan od favorita nam je i jednostavna kajgana s vrganjima, ali ima jedno jelo koje obožavamo, a to je štrudla s vrganjima.