Kad god pomislim da sam upoznala Korčulu i da me više ništa ne može iznenaditi, pojave se neki skriveni biseri, poput ovog u Pičeni.
-
-
Sezona vrganja je, sudeći po vašim objavama na društvenim mrežama, već krenula. Svatko sa svojom košarom vrganja ispod ruke, u mislima prebire i recepte za jela od ove divne namirnice. Obožavamo mi i rižoto, jedan od favorita nam je i jednostavna kajgana s vrganjima, ali ima jedno jelo koje obožavamo, a to je štrudla s vrganjima.
-
Slavonka Ena osmislila je originalno ime za sezonski kolač sa šljivama pa nas iznenadila prefinom kombinacijom okusa.
-
Boravak na Korčuli su nam definitivno obilježila bijela vina, cetinka i Korčulanka, ali ipak je ovaj otok najpoznatiji po svom pošipu. Sve smo to morali i testirati pa smo krenuli od Blata te smo posjetili četiri vinarije s blatskog područja.
-
Proveli smo jedan divan dan u šetnji blatskom povijesti, od arheološkog nalazišta Kopila s kojim smo se upoznali u Kulturnom centru Blato, preko Etno muzeja Barilo koji je tu da nas upozna sa životom Blaćana kroz povijest do OPG-a Sanje Protić i njenog suvremenog pristupa tradiciji.
-
Umjesto recepta, Slavonka Ena ovog nam je puta odlučila prepričati svoje iskustvo iz vinarije i restorana Josić. “U zadnji tren u nedjelju odlučismo otići na ručak i to u restoran i vinariju Josić”, započela je svoju recenziju.