Monika Kos je jedna od onih ljudi koje upoznaš i odmah se zaljubiš u njenu predanost radu. Ne samo radu. Kvalitetnom radu. Koliko god ponekad prilike bile teške, nikad nije odstupala od svojih principa. Uvijek kvalitetni sastojci, uvijek najbolje, i kad radi torte za luksuzno vjenčanje i kad radi svoje čuvene božićne rukom oslikane keksiće.
U doba kada nam ne preostaje ništa drugo već se baciti na listanje svih onih knjiga za koje do sada nismo pronalazili vremena, pripremila sam popis kuharica koje možete pronaći u domaćim knjižarama, a koje bi vam mogle olakšati boravak u samoizolaciji. Sjajna vijest je i da, s obzirom na trenutnu situaciju, neke od domaćih knjižara nude dostavu, a neke od navedenih naslova možete čitati i u obliku e-knjiga.
Da obožavamo pivo i da se u ovoj kući dosta degustira, to znaju i ptice na grani. Ponekad volimo i skuhati s tim istim pivo, a ovih dana smo i ispekli čak dva kolača.
Dok recept za prvi još dotjerujemo, danas ćemo podijeliti s vama recept za muffine s Garden Brewery Imperial Coconut & Vanilla stoutom koji nas je oduševio.
Slavonija. Zemlja nepreglednih ravnica, zlatnih dukata, zlatne pšenice i veza, tamburice i najfinije šljivovice, dom autohtonoj crnoj slavonskoj svinji, zemlja najboljeg kulena, najfinije graševine i traminca. Pod “stare dane” i simbol paradoksa.
Odrekli smo se nekih navika u ovoj izolaciji, no da se ne moramo odreći onih malih veselja poput uživanja u čaši piva, brinu se…
Jedna od najpoznatijih domaćih vegan food blogerica s nama je podijelila zanimljiv recept za ručak koji će znati pripremiti čak i oni koji su se ovih dana po prvi puta okušali u kuhanju