Pripremili smo mini vodič kroz vege specijalitete koji bi vam ovih dana mogli olakšati vrijeme provedeno u kuhinji
-
-
Volimo eksperimentirati s hranom, no ono čemu se uvijek vraćamo je tradicija. Još kad možemo spojiti to dvoje, nitko sretniji od nas. Inspiraciju za ovo jelo smo prije nekoliko godina pronašli na Štrudlafestu. U moru slatkih i slanih štrudlica, jedna nas je uredno gledala sa svojeg štanda. Plitvička štrudla nam je odmah zapela za oko zbog svog kreativno, a besprijekorno posloženog punjenja. Naime, u ovu dizanu štrudlu se mogu ukomponirati tri različita punjenja, i to ona slatka. Da bi izazov bio veći, mi smo se odlučili na slanu verziju ove štrudle, a pošto je bila prva u nizu, imala je dvije vrste punjenja, mljeveno meso i svježi sir.
-
Naučite pripremati jela poput najboljih domaćih gastronomskih znalaca
-
Unazad nekoliko godina, svaku sezonu jagoda otvaramo na isti način. Brzim kolačem od jagoda koji smo pronašli kod našeg food kreativca Darka Kontina na njegovoj Darkovoj web kuharici. Tako ćemo i ovu sezonu otvoriti upravo njegovim jednostavnim, a sočnim kolačem koji se često nađe na našem stolu kad god se stvore jagode u kući. Nema bržeg načina da slatke crvene plodove pretvorite u nešto što će garantirano svi obožavati, a pošto nas svi u zadnje vrijeme ispituju upravo o receptima s jagodama, krenut ćemo upravo od ove slastice.
-
Mali, ali kvalitetni proizvođači danas napokon dobivaju pažnju koju zaslužuju pa sam vam zato, u naletu dobrih ideja i istih takvih proizvoda, odlučila predstaviti brend koji volim već neko vrijeme. Kako bi priča bila još mrvicu zanimljivija, kontaktirala sam vlasnicu i saznala kako i zašto je nastao People2People te što sve svojim kupcima danas nude
-
Blogerica Marie Wasler, koja stoji iza bloga Pink Foodie, sa svojim je pratitelja nedavno podijelila odlične savjete za čuvanje svježeg voća, povrća i drugih namirnica iz svakodnevne uporabe