Nedjeljom se pale pećnice, a danas je na redu svinjetina i to – kare.
Ne baš omiljeni komad mesa često izbjegavamo zbog tendencije da se…
-
-
Sezonsko povrće idealno je za pripremu različitih salata, volimo ga baciti na roštilj, pripremati popečke ili sataraš, a najdraže nam je ipak onako bogatih…
-
Maja s bloga maXYama donosi nam mesnu poslasticu kojoj je teško odoljeti, idealnu za nedjeljni ručak
Flank steak ili, po naški, flam potrbušina je na…
-
Moram priznati da nisam odveć raspoložena za eksperimentiranje s kruhovima u svojoj kuhinji. Imam neki dva tri bazična klasična recepta, a uzgajanje svojih kvasaca odgađam za neka sretnija vremena kad ću imati više strpljenja i želje jer toliko respektiram ljude koji to rade s neopisivom ljubavi, da bi moji pokušaji bili tek reda radi, jer svi to rade.
-
Neka ovog vikenda kuća zamiriši na pečena peciva i vlasac!
-
Jaretina, meso mladog kozleta, čini nam se nepravedno zapostavljeno s obzirom na mladu janjetinu koju svi obožavaju. Unatrag smo je nekoliko godina ponovno vratili na naš stol, a kako ne može ni jedan blagdan proći upravo bez ovog specijaliteta, tako ćemo i ovaj Uskrs proslaviti upravo s jaretinom iz pećnice i nekoliko krumpira.