Da Đurina hiža radi ponedjeljkom, sad bi ovaj tekst počeo nekim bombastičnim naslovom o osvježenjima u ovom restoranu. No, Đurina hiža ne radi ponedjeljkom, a mi smo neku tamo godišnjica koju ne bi obilježavali da ova godina nije takva kakva je, htjeli proslaviti baš tamo.
Obožavamo izlete u prirodu, a u nedjelju smo imali jednu krasnu turu po šumi kraj Jaškova. Cilj je bio ubrati koji vrganj, istrčati psa…
Sad kad ne možemo do Slovenije kako nam se prohtije, uvijek možemo napraviti koji recept i praviti se da smo u nekoj od lokalnih gostionica i da uživamo u lokalnim specijalitetima. Danas su na redu upravo dödoli – prilog jelima koji nalikuje žgancima, a mi ga se često sjetimo.
Od ovog tjedna u prodaji su novi proizvodi Good Spirit destilerije, osvajača zlatnih medalja na IWSC London 2020.
Posjetili smo samo srce Istre i proveli nekoliko nezaboravnih dana u Žminju!
Ova me hladna jesenja večer podsjetila na jedno od najdražih specijaliteta kad sam bila dijete. I poželjela sam ga baš sada podijeliti s vama. Jeste li ikada čuli za placke?