Posjetili smo konobu Škafetin – mjesto na kojem obitelj Žmikić stvara prava mala čuda u jednom čarobnom vrtu. Na prvu smo se oduševili ambijentom, ali hrana je bila ta zbog koje ćemo se vratiti prvom sljedećom prilikom. Što je bilo u škartocu, koju ribu nismo prepoznali i tko je tražio komad više torte od rogača, saznajte u Ribafishevom tekstu.
Sezona šljiva je krenula, jesen samo što nije. Pitate li Slavonku Enu, pravo je vrijeme za omiljene knedle!
U pohodu na restorane i vinarije na predivnoj Korčuli, nismo mogli zaobići restoran i caffe bar Luky u sklopu novootvorene marine Korkyra u Vela Luci. Što smo jeli, pili i što u budućnosti očekujemo od ovog mjesta koje obećava, pročitajte iz pera našeg Ribafisha.
Od španjolskog doručka do prefinog umaka bez kuhanja, donosimo pet genijalnih ideja za rajčice na drugačiji način
Mirisali su na ribe i meso, spravljali su ih i u vege điru, mijenjali su boje od crvene do zelene, osmišljavali su ih najbolji burger chefovi iz Zagreba, Pule, Fažane, Splita, Dubrovnika i Ljubljane. Tijekom četiri godine posjetitelji Zagreb Burger Festivala imali su priliku probati nekoliko stotina burgera, a tradicija se nastavlja i ove godine.
U svom novom tekstu donosim vam nešto drugačije te vas ovim putem želim pozvati na još jedan Gin Weekend koji će se održati u najljepšem vrtu u gradu na adresi Horvaćanska 3