Dugo sam razmišljao gdje ćemo otputovati nakon Zagreba i dečkiju sa Sljemena (Luftbremzer) te s kojom destilerijom da vas upoznam. Vratimo li se 24 sata u nazad do jučerašnje kasne šetnje po kvartu sa psima i razgovorom sa suprugom o hrvatskim destinacijama, Istra mi nikako ne izlazi iz glave. Pa, idemo u Istru!
Prije otprilike 50 dana ušli smo u izolaciju iz koje, činilo se negdje na pola, nećemo izaći nikada. Negdje na pola puta upoznali smo Dalgonu, priključili se trendu i sada bismo se, čini se, zbog lošeg osjećaja nakon, ipak mogli vratiti starim navikama
U svojoj novoj kolumni, naš znalac Juraj Sremec donosi nam vinske crtice iz Međimurja
Što znamo o Međimurju?
“Vuprem oči vu to nebo visoko, tam ja…
Domagoj Jakopović Ribafish nam je u razgovoru s Tomislavom Perkom, otkrio gdje možemo naručiti dostavu zdravih sokova, smoothie bowlova, ali i koktela. Nakon što je stopirajući prošao tisuće kilometara i o tome napisao još toliko stranica gostujući širom svijeta, legendarni stoper putopisne reprezentacije Tomislav Perko odlučio je baciti sidro. I to nigdje drugdje nego u samom centru Zagreba, na mjestu gdje je donedavno bio Basement, odmah ispod Uspinjače danas stoji tabla Roots – Juice&Cocktail bar!
Majstor od koktela i veliki poznavatelj domaćih džin destilerija kroz svoju će nas kolumnu pokušati upoznati upravo s radom malih domaćih proizvođača na tom području. Prvi tekst odlučio je posvetiti Luftbremzeru
Slavonija. Zemlja nepreglednih ravnica, zlatnih dukata, zlatne pšenice i veza, tamburice i najfinije šljivovice, dom autohtonoj crnoj slavonskoj svinji, zemlja najboljeg kulena, najfinije graševine i traminca. Pod “stare dane” i simbol paradoksa.