Velika kreativka koja se krije iza bloga, Instagram profila i Facebook stranice maxyama, Maja Božičanin, ovog nam Uskrsa donosi posebnu priču koju svakako vrijedi ispričati.
-
-
Ovih nam dana peciva nikako ne mogu dosaditi pa smo se tako na prvu zaljubili u jednostavnu i jednu od onih poslastica koje mirišu preko ekrana. Recept smo pronašli kod slastičarke Ivane Čuljak
-
Jaretina, meso mladog kozleta, čini nam se nepravedno zapostavljeno s obzirom na mladu janjetinu koju svi obožavaju. Unatrag smo je nekoliko godina ponovno vratili na naš stol, a kako ne može ni jedan blagdan proći upravo bez ovog specijaliteta, tako ćemo i ovaj Uskrs proslaviti upravo s jaretinom iz pećnice i nekoliko krumpira.
-
Prije nego je svoju sreću pronašla u Londonu, naša vrsna slastičarka Monika Kos pokazala nam je kako napraviti savršenu pincu. Danas dijelimo njen recept…
-
Prokopali smo po našoj bilježnici pomalo zaboravljenih recepata i u njoj pronašli dva tradicionalna recepta, slična sastojcima, različita pripremom, koja smo mi već prije nekoliko godina uvrstili među jela na našem blagdanskom stolu.
-
Posljednjih tjedana živimo u novim okolnostima na koje smo se već malo i priviknuli, no u ovom uskršnjem tjednu, zamiriše nam proljeće na našoj obali, rado bismo odjurili po komadić tog mirisa, prošetali po kojem kamenu i čekali da nas malo orosi neki zalutali val. Točno to smo dobili u svakom zalogaju domaćih morskih specijaliteta zagrebačkog restorana Bota Šare.