Posjetili smo konobu Škafetin – mjesto na kojem obitelj Žmikić stvara prava mala čuda u jednom čarobnom vrtu. Na prvu smo se oduševili ambijentom, ali hrana je bila ta zbog koje ćemo se vratiti prvom sljedećom prilikom. Što je bilo u škartocu, koju ribu nismo prepoznali i tko je tražio komad više torte od rogača, saznajte u Ribafishevom tekstu.
Mirisali su na ribe i meso, spravljali su ih i u vege điru, mijenjali su boje od crvene do zelene, osmišljavali su ih najbolji burger chefovi iz Zagreba, Pule, Fažane, Splita, Dubrovnika i Ljubljane. Tijekom četiri godine posjetitelji Zagreb Burger Festivala imali su priliku probati nekoliko stotina burgera, a tradicija se nastavlja i ove godine.
Život na otoku može na prvu djelovati jako romantično, uvede te u neki drugi svijet u kojem ne postoji ni vrijeme ni, ako imate pravog (ili krivog) operatera, signal na mobitelu. Samo otok, sunce, more, pas i Ribafish sa svojim štapom za pecanje.
Kad god pomislim da sam upoznala Korčulu i da me više ništa ne može iznenaditi, pojave se neki skriveni biseri, poput ovog u Pičeni.
Sezona vrganja je, sudeći po vašim objavama na društvenim mrežama, već krenula. Svatko sa svojom košarom vrganja ispod ruke, u mislima prebire i recepte za jela od ove divne namirnice. Obožavamo mi i rižoto, jedan od favorita nam je i jednostavna kajgana s vrganjima, ali ima jedno jelo koje obožavamo, a to je štrudla s vrganjima.
Proveli smo jedan divan dan u šetnji blatskom povijesti, od arheološkog nalazišta Kopila s kojim smo se upoznali u Kulturnom centru Blato, preko Etno muzeja Barilo koji je tu da nas upozna sa životom Blaćana kroz povijest do OPG-a Sanje Protić i njenog suvremenog pristupa tradiciji.