Dunje u našim kućama služe za ukras, mirisni dodatak u prostoru koji nam ponekad negdje ponude u obliku rakija od dunje ili sira od dunje. Mi je još nismo spremali, ali nas je naša domaćica u Žminju, draga Lenka, inspirirala svojim pečenim dunjama s medom.
Proveli smo tri prekrasna dana u Žminju, iskusili dovoljno da poželimo ostati, a okuse koje smo ponijeli kući smo odmah odlučili upakirati u jelo koje ćemo često spremati – žminjske lazanje!
Zadnje izdisaje domaćeg, prošlosezonskog povrća, koji su se, zahvaljujući “babljem ljetu” kradomice ušuljali i u dobar dio jeseni, iskoristili smo u ovom klasiku.
Kod nas…
Od jesenskih temperatura već nam cvokoću zubi, a svaki izvor topline i vitamina dobro je došao za ovo razdoblje kada pripremamo organizam za zimu….
Jesu li vam ikada primamljivi miris bilja i začina, dok ste se šetali ili planinarili, ispunili sva osjetila i odmah ste poželjeli znati koje…
Poigrajte se s doručkom i pripremite jaja na nešto drugačiji način, poput ovog. Kajgana je uvijek dobar izbor za cjelovit doručak, a s malo,…