Ove godine smo s dreveta ubrali tek nekoliko trešanja, ipak smo ih kupovali po placevima, a ove zadnje smo kupili na putu s Papuka. 25 kuna kila divnih domaćih trešanja, moram priznat da smo pola pojeli na putu doma, a ostatak je išao u ovaj brzi recept. S Papuka smo donijeli i Vitagric lješnjake Voćarstva Boić, a morali smo dodati u recept i malo badema jer su ovi lješnjaci bili toliko fini da sam ih previše pojela prije nego sam ih ubacila u kolač.

 

@vilicomkrozhrvatsku Možda i zadnje trešnje ove godine stavili smo u super brzu tortu s lješnjacima! #vilicomkrozhrvatsku #foodie #recipe #tiktokfood #tiktokrecipe #recept ♬ Cooking – AShamaluevMusic

Potrebno vam je:

  • 160 grama omekšalog maslaca
  • 150 grama šećera
  • 3 jaja
  • 160 grama glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 450 grama trešanja s košticama
  • 160 grama lješnjaka (možete pomiješati i s bademima)
  • 1 žlica kakaa
  • 50 grama tamne čokolade
  • prstohvat soli
  • 2 žlice jogurta

Preljev:

  • 1 žlica tekućeg meda
  • 1 žlica soka od limuna

Glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo, kakaom i žličicom soli. Trešnje očistite od koštica, a lješnjake i bademe tostirajte na suhoj tavi uz miješanje dok ne zamirišu.
Pustite da se ohlade pa ubacite u blender i lagano usitnite. Dodajte čokoladu koju ste natrgali na kockice i još malo usitnite dok ne dobijete iste komadiće lješnjaka i čokolade. Ne treba biti skroz usitnjeno poput brašna već da se ipak osjete komadići.
U samostojeći mikser ubacite omekšali maslac, dodajte mu šećer pa miksajte dok ne dobijete svjetlu smjesu. Dodajte jaje po jaje.

Pomiješajte brašno sa smjesom od lješnjaka. Dodajte u smjesu s jajima i maslacem pa špatulom sve nježno izmiješajte. Dodajte izjednačenoj smjesi dvije žlice jogurta i trešnje.
Promiješajte pažljivo da se trešnje rasporede. Smjesa će vam biti gusta.
U kalup za torte stavite papir za pečenje na donji dio, a gornji dobro premažite maslacem i posipajte brašnom.
Ubacite smjesu unutra i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C otprilike pola sata. Provjeravajte čačkalicom ili štapićem za ražnjiće je li pečeno.

Još vrući kolač prelijte mješavinom meda i soka od limuna. Pustite da se ohladi.

Ovaj jednostavan kolač je odličan uz popodnevnu kavu, a možete dodati i kuglicu sladoleda pa imati pravi desert poslije nedjeljnog ručka.

Dobar vam tek!

MOGLO BI VAS ZANIMATI

  1. Israel night club

    30. srpnja 2022.

    I needed to thank you for this excellent read!! I definitely enjoyed every little bit of it. I have got you bookmarked to look at new things you postÖ

  2. דירות דיסקרטיות חולון

    4. kolovoza 2022.

    Itís difficult to find well-informed people on this subject, but you seem like you know what youíre talking about! Thanks

  3. דירות דיסקרטיות בתל אביב - israel xclub

    13. kolovoza 2022.

    I wanted to thank you for this good read!! I absolutely loved every bit of it. Ive got you bookmarked to check out new things you postÖ

  4. Tvktqt

    18. rujna 2022.

    lyrica 150mg pill order pregabalin sale order generic lyrica 150mg

Comments are closed.