Sjećate li se našeg posjeta Međimurju i roštilja na Borovnicama obitelji Babić? Ovih se dana tamo ubiru prvi plodovi, a pošto ne možemo sudjelovati na berbi, Tomislav Babić se pobrinuo da ne borovnice nađu svoje mjesto u našem frižideru. Stigle su nam dvije kile ovih ukusnih plodova i odmah ih je trebalo ubaciti u neku slasticu, a pošto nemamo baš vremena, izbor je pao na brze muffine.
Prhke pogačice s dodatkom omiljenih nam borovnica pripremaju se brzinski, a kod nas su istom brzinom i nestale
Cobbler ili obrnuta pita na brži način idealan je desert kada nemate previše vremena, ali imate dovoljno sezonskog voća i malo mašte
Ispekli smo muffine s borovnicama, ubacili smo ih u smoothieje, a sad je vrijeme za nove kombinacije. Nema boljeg vikend deserta od cheesecakea s borovnicama!
Da nam se ne bi tjelesa previše iznenadila, odlučili smo svoje karantenske “ostani doma” navike mijenjati kilometar po kilometar pa smo za jedan od naših prvih izleta odabrali upravo Međimurje