Godišnji je gotov i opet smo se vratili u našu kuhinju. Jedva smo dočekali, a odmah smo povratak proslavili – povrtnim menijem.
Odlazak na plac…
Godišnji je gotov i opet smo se vratili u našu kuhinju. Jedva smo dočekali, a odmah smo povratak proslavili – povrtnim menijem.
Odlazak na plac…
Kad imaš jabuka, napravi pitu! Mi smo bili malo lijeni pa smo ipak napravili kolače koji nalikuju muffinima, imaju okus najfinije pite od jabuka, a slani karamel koji smo dodali ovaj kolač stavlja u sam vrh najdražih nam deserata koji su izašli iz naše pećnice.
Ovaj smo sočni brownie otkrili u potrazi za neobičnim slatkim receptima, a oduševljenje je toliko da ga i ovu nedjelju ponavljamo. Nije na odmet…
Što su nam prije bili ćevapi i pljeskavice, sad nam je dobar komad vratine! Vikend je pred nama i taman je pravo vrijeme za…
Sjećate li se našeg posjeta Međimurju i roštilja na Borovnicama obitelji Babić? Ovih se dana tamo ubiru prvi plodovi, a pošto ne možemo sudjelovati na berbi, Tomislav Babić se pobrinuo da ne borovnice nađu svoje mjesto u našem frižideru. Stigle su nam dvije kile ovih ukusnih plodova i odmah ih je trebalo ubaciti u neku slasticu, a pošto nemamo baš vremena, izbor je pao na brze muffine.
Vrijeme do pravog godišnjeg kratimo izletima na more, a Dalmacija, osim na ribu, zove i na raštiku. Inspirirani, odlučili smo skuhati upravo ovo dalmatinsko/hercegovačko jelo turskog porijekla.