Moramo priznati da obožavamo pržene lignje, a kako nas je ljeto uhvatilo nespremne, vrijeme je da te malo manje zdrave stvari zamijenimo zdravijima. Ovaj put lignje nećemo pržiti već dušiti.
-
-
Savršeno je vrijeme za ovaj prilog koji zahtjeva nešto malo truda i puno povrća. Ovo francusko jelo nije uzalud obožavano diljem svijeta. Zdravo i puno sezonskog povrća, pravi je odgovor na pitanje “Što ćemo danas kuhati?”.
-
Današnjim ručkom dozivamo more, a iz zamrzivača nas već duže vrijeme gleda jedna hobotnica. Peku nemamo, a upravo takve hobotnice smo se zaželjeli. Ispod…
-
Dok se mi dogovaramo s kojim naglaskom se izgovara Papavero, jedna simpatična Slavonka i samozatajan Talijan podno Sljemena već tri godine svoju ljubav donose na stol.
-
Trešnje jednostavno obožavamo, a Pavlova istovremeno visoko kotira na listi najdražih deserata. Kad ih spojimo u jedno, uz dodatak aromatičnog Muškata Momjanskog vinarije Kabola, ovo je definitivno desert u kojem u ovoj sezoni trešanja često uživamo.
-
Puni su placevi tikvica, sretnici ih ubiru u svojim vrtovima, a mi njima nadijevamo i bučnicu. Naša ljubav prema vučenom tijestu je već općepoznata,…