O vilama i vilenjacima, coprnjicama, grofovima i barunima, začaranim zelenim zagorskim šumama, tragedijama mitskih ljubavnih priča, čarobnim bićima, predivnim ljudima i, najvažnije, vinima Hrvatskog Zagorja piše nam Juraj Sremec…
-
-
Iako se bob od davnina koristi u mediteranskoj prehrani, mi kontinentalci ga tek otkrivamo u svojim kuhinjama iako i sami oduvijek koristimo izraze reći…
-
Pravo je vrijeme da upoznate CHOZEN čokoladne bombone
Kada smo među tisućama Instagram objava naletjeli na profil CHOZEN na njemu smo naišli na svega dvije…
-
Danas putujemo u Međimurje i pripremamo jedno tradicionalno jelo tog kraja, temfanog piceka. Temfano ima dva značenja, ono da je jelo dinstano te u nekim dijelovima sjeverozapadne Hrvatske, s vrhnjem. Kad se mesnim jelima na kraju dodaje pritep- vrhnje, žlica brašna i voda, onda se jelo naziva temfanim. Ništa s vrhnjem ne odbijamo, a u ovom receptu često uživamo, samo mijenjamo priloge, od domaće tjestenine do pire krumpira. Uz zdjelu zelene ili zelje salate, ovo međimursko jelo zove na još.
-
Dugo sam razmišljao gdje ćemo otputovati nakon Zagreba i dečkiju sa Sljemena (Luftbremzer) te s kojom destilerijom da vas upoznam. Vratimo li se 24 sata u nazad do jučerašnje kasne šetnje po kvartu sa psima i razgovorom sa suprugom o hrvatskim destinacijama, Istra mi nikako ne izlazi iz glave. Pa, idemo u Istru!
-
U prvom tekstu rubrike “Što ste vi finog pojeli?”, recenziju nam donosi blogerica i influencerica Mihaela Vargašević. Mihaela je čest gost restorana Eggspress pa je jedno od svojih posljednjih iskustava odlučila podijeliti i s nama