Sve što vam danas treba je guska i mlado vino uz koje ćete proslaviti jedan od najdražih nam dana u godini – Martinje!

martinjskaguska_recept_vilicomkrozhrvatsku

Jeste li spremni za proslavu dobre kapljice? Ako slavite Martinje doma i tražite recept za martinjsku gusku, nudimo vam dva pečenja u kojima možete uživati večeras. Mi smo je do sad pripremali na dva načina, a moramo priznati da nam je ova dimljena guska favorit.

 

 

Slavimo Martinje: Dimljena guska iz pećnice s kiselim zeljem i neizostavnim mlincima

Ništa bez kiselog zelja u ovo vrijeme, ali i mlinci su tu uvijek dobrodošli. Masni, fini, obloženi umakom od pečenja – najbolji su prilog uz martinjsku gusku.

 

Martinjska guska s kestenima: Proslavite Martinje tradicionalnim jesenskim receptom uz koji dobro ide čaša mladog vina

Ako vam nije do mlinaca, uvijek možete uz gusku ubaciti i malo krumpira koji nam je i dalje najdraži prilog. Napravite salatu od mladog špinata, endivije i kristalke, dodajte koji komadić nara i nikako nemojte zaboraviti na mlado vino s kojim ćete danas nazdraviti!

Dobar vam tek!

 

 

MOGLO BI VAS ZANIMATI