Jeste li čuli za Čisteće medvjediće? Ako niste, sad ćete, a podijelit ćemo s vama i šest recepata s naše stranice u kojima su uživali!
U proljetnom lockdownu, mnogi od nas su ostali doma, bez poslovnih obaveza, a dane smo kratili pečenjem kruha i testiranjem piva. Dok smo se mi provlačili kroz stan od kuhinje do kreveta, Perica Štefan, suvlasnik agencije Hangtime, svoje je vrijeme trošio puno pametnije.
U svojoj je rodnoj slavonskoj Novoj Kapeli s obitelji pokrenuo inicijativu Čisteći medvjedići. Krenuli su od obližnjih šuma, skromno, sami, a danas se ova akcija proširila na, možemo slobodno reći, cijelu Lijepu našu. Pridružila im se ekipa Zlatne metle, još jedne čisteće skupine divnih ljudi koje smo uz Pericu upoznali, a mi smo u ovoj priči s Ribafishem i njegovim RokOtokom odradili već dobar broj akcija u Zagrebu. Udruga RokOtok također ima svoj ekološki aspekt te je logično bilo udružiti snage s ovim vrijednim ljudima, a vjerujemo da će, kad se epidemiološka situacija malo smiri, Čisteći medvjedići brojiti mnogo veću družinu koja će u taj čas počistiti ono što je netko drugi nemarom i nebrigom uspio zakrcati tim smećem.
View this post on Instagram
Čisteći medvjedići vam se skupe jednom tjedno, navuku rukavice i pomalo čiste smeće na problematičnim područjima. Zašto pišemo o ekologiji i hrani? Zato što vrijedni medvjedići nakon odrađenog posla moraju nešto i prigristi. Skupi se tu kojekakvih delicija koje čekaju da posao bude gotov, a onda se vade kolači, peciva, domaće kobasice… Svatko donese nešto malo što može podijeliti, a sad su to postale već i ozbiljne prezentacije kulinarskih vještina. Ma još dok malo zatopli pa kad ćemo moći i zapaliti koji roštilj – bit će to fenomenalna nagrada nakon skupljanja ogromnih količina smeća.
Ovu nedjelju čak i nismo kuhali jer nas je ekipa iz Bikers Food Factoryja odlučila počastiti izdašnim porcijama graha pa smo, nakon snježnog i mokrog čišćenja oko zagrebačkih mostova, gablec obavili ispod jednog, grijući promrzle ruke vrućim porcijama graha.
A Vilicom kroz Hrvatsku, naravno, svoje recepte testira kad god se pruži prilika pa smo odabrali 6 recepata u kojima su medvjedići imali prilike do sad uživati.
Ako se želite pridružiti ovoj inicijativi, potrošiti komad slobodnog vremena u korisnom druženju s fenomenalnim ljudima, javite se u inbox na njihovim društvenim mrežama – FACEBOOK i INSTAGRAM.
Pogledajte koje su naše recepte Čisteći medvjedići isprobali i odobrili!
- Čokoladni kolač s tikvicama je bio toliki hit da su se recepti poslije dijelili u inboxu, a već smo primili i prve fotografije uspješne realizacije i u tuđim kuhinjama!
Nikad nećete pogoditi sastojak koji ovom čokoladnom kolaču daje savršenu sočnost
- Ove su nam kupus kifle recept s kojim nikad ne griješimo, brze su i jednostavne, a svi u njima uživaju, napunili ih samo sa sirom ili dodali čak i malo slanine. Savršena grickalica za prirodu i društvo, a odlične su čak i kad se ohlade!
Najmekše kiflice izašle iz naše kuhinje umotali smo sa sirom i čvarcima
- Džempita je naziv koji je Ribafish dao ovim prhkim jastučićima s pekmezom – još jedan lako prenosiv desert koji nestaje u tren oka!
- Nismo propustili ni spremiti čvarkuše po ovom receptu! Uvijek dobrodošla grickalica koja je isto tako odlična opcija za dijeljenje u ruku u svim uvjetima!
Grickalica iz snova: Recept za najbolje čvarkuše dolazi nam iz Novigrada na Dobri
- Nikad dosta slatkog, pa su se pekle i ove fritule s jabukama koje su neki čak i u salveti ponijeli doma!
Jedu nam se fritule: Savršen slatki zalogaj za nedjeljnu večer
- Ni od ovog kruha s jabukama nije ostala ni mrvica, a bome nam je laknulo pošto smo sami oduševljeni ovim receptom!
Slatki kruh s jabukama: Jednostavno ga je pripremiti, a njegov miris će vas oduševiti
